솥밥은 정성 가득한 느낌을 주면서도 손쉽게 만들 수 있는 한 그릇 요리죠. 오늘은 부드러운 계란과 고소한 솥밥을 만들어볼게요!---준비 재료쌀 1컵물 1컵달걀 2개간장 2큰술참기름 1큰술쪽파 또는 김가루 (선택)---만드는 방법1. 쌀 불리기쌀을 깨끗이 씻은 후 30분 정도 불려주세요. (불리면 밥이 더욱 찰지게 됩니다!)2. 솥에 쌀과 물 넣기불린 쌀을 솥에 담고 물 1컵을 넣어 중불에서 끓여주세요.3. 불 조절하기물이 끓기 시작하면 불을 약불로 줄이고 10분간 은은하게 익혀줍니다.4. 달걀 넣기밥이 거의 익어갈 때 솥 위에 달걀 2개를 터트려 얹어주세요. 뚜껑을 덮고 5분간 더 익혀 반숙으로 만듭니다. (더 익히고 싶다면 1-2분 추가!)5. 마무리 간하기불을 끄고 5분 정도 뜸을 들인 뒤, 간장과 ..
