양평 해장국은 소 선지와 양을 듬뿍 넣어 얼큰하고 진한 맛이 특징인 한국 전통 음식으로, 그 유래는 경기도 양평군 신내마을에서 시작되었다고 알려져 있습니다. 양평 해장국의 원조를 논할 때 가장 자주 언급되는 두 곳은 **"원조 양평해장국"**과 **"양평신내서울해장국"**입니다.
1. 원조 양평해장국 (Since 1998)
이곳은 양과 선지가 가득 들어가며, 고추기름과 들깨가루를 이용한 비법 소스로도 유명합니다. 국물이 깔끔하고 잡내 없이 깊은 맛을 내며, 다양한 부위의 소 내장이 들어가 씹는 재미를 더합니다. 관광객과 지역 주민 모두에게 사랑받고 있으며, 혼밥 공간과 단체룸도 준비되어 있습니다
2. 양평신내서울해장국 본점
경기도 양평군 개군면에 위치한 이곳은 50년 이상의 전통을 자랑합니다. 양과 선지뿐만 아니라 황태 해장국도 인기 메뉴로, 맛의 차별성을 강조합니다. 특히 들깨가루, 고추절임, 고추기름으로 만든 소스가 해장국의 풍미를 배가시킵니다
두 식당 모두 양평 해장국의 진수를 느낄 수 있는 곳으로 평가받으며, 양 많은 메뉴와 정성스럽게 조리된 국물 맛이 일품입니다. 양평 여행 시 꼭 한 번 들러보시길 추천드립니다!